ヒメと夫の誕生日パーティー

我が家は、１０月下旬から、私の母、夫、ヒメ（小２）と１週間おきに誕生日が来ます。真ん中にある夫のパーティーが、前後と合同になることが多く・・・。申し訳ない感じです。
今年は、夫とヒメの合同パーティーを１１月３日に行いました。

また例によってカレーパン・・・。作るの１０回目位かも。子ども達が大好きで、イベント系では必ずリクエストされる、この数年。今回、夫から「カレーパンはせめて、半年に一回にしよう」との提案あり。

ホームベーカリーで生地を作るので簡単です。



これは、夫が作った焼き豚。庭で、炭火で作る焼き豚、ローストビーフもイベント時の定番になりつつあります。かなりおいしい。

今回は、ラフテーも作ってくれました。夫、自分が主賓なのに、メインディッシュ作ってるし。

その他は、チーズフォンデュ、活力鍋で作るビーフシチューでした。



今回のケーキ。ヒメから、下にクッキーを敷いてるやつ！というリクエストだったため、砕いたクッキーを敷き、上はチョコムース、それを生クリームで飾ったもの。

レシピどおりにやったのに、ゼラチンが分離して、舌ざわりが今ひとつになっちゃいました。デコレーションも、まだ下手だし。クリームのちょうどいい固さが、未だにつかめません。
夫３９歳、ヒメ８歳となりました。ヒメの今回のプレゼントは、マザーガーデンのうさももちゃんのベビーカーでした。