チーズケーキ

突然にチーズケーキを思い存分食べたい気分になり、ベイクドチーズケーキを作ってみました。うちは、出来るだけたくさん食べられるよう、直径２１センチのケーキ型なのですが、クリームチーズを２本（400g）使用。

クリームチーズも、お値段、高くなっていたような。バターも高いし・・・。給料上がらないのに、食費高騰・・・。

ミキサーで、がーっと混ぜるだけの簡単レシピでした。一晩おいた方がおいしいとのことだったので、前日夜に製作。


割と、こってり濃厚で、一切れ食べたらお腹いっぱいでした。

明日は、ボン（小６）が、市の陸上大会に出場予定です。１００ｍとリレー。母は超早起きして弁当作りです。